光耀集團董事長馬耀庭先生應邀出席 2017年中國民族餐飲發展論壇
發布:2017-11-17   瀏覽:2449 次   作者:集團營銷中心

        2017年119日由中國烹飪協會主辦、清真委員會承辦的2017年中國民族餐飲發展論壇暨中國烹飪協會清真委員會成立20周年慶典在北京新疆大廈盛大召開。本次大會是清真餐飲行業的一次大型盛會,來自國家民委、中國烹飪協會、中國伊斯蘭教協會、中國餐飲產業研究院等單位的領導、專家及餐飲品牌企業齊聚一堂,共慶中國烹飪協會清真委員會成立二十周年。

        光耀集團董事長馬耀庭先生作為清真委員會副主席應邀赴京,運營中心副總經理馬少萍女士一同參會,與來自全國的清真餐飲行業領軍企業代表、眾多杰出企業家及餐飲同仁一起回顧和見證清真餐飲行業二十年的繁榮歷程,并探討未來中國民族餐飲發展之路。

此次論壇主要包括開場致辭、領導講話、專題演講、圓桌對話等環節。論壇上,中國烹飪協會會長姜俊賢先生進行開場致辭并預祝論壇圓滿成功。

中國烹飪協會會長姜俊賢發言

        中國烹飪協會成立20周年以來,為加快促進中國清真餐飲產業持續健康發展,中烹協清真委特決定為全國清真餐飲產業發展作出突出貢獻的先進單位和個人進行了表彰,董事長馬耀庭先生榮獲“中國清真餐飲20年優秀個人獎”。

       中國清真餐飲歷史悠久,文化內涵豐富,寧夏在中國清真文化中占有舉足輕重的地位,而吳忠不僅是絲綢之路經濟帶重要“黃金節點”城市,還集中了寧夏特色清真美食,享有“中國清真美食之鄉”的美譽。光耀集團在中國烹飪協會及清真委“一帶一路”清真美食文化大戰略下,打造匯集清真餐飲、休閑娛樂等具有吳忠民族特色的光耀回鄉美食街,并力求其在寧夏清真美食文化發展中發揮重要作用。

        董事長馬耀庭先生表示:通過此次會議開闊了視野,增強了信心,未來光耀回鄉美食街將以實際行動踐行“一帶一路”戰略,結合獨特民族風俗和傳統文化,充分發揮地域性民族美食特色和資源優勢,以“銳意進取、敢于創新”的拼搏精神,將吳忠特色美食推出家門發揚光大,為推動吳忠民族餐飲經濟發展作出積極貢獻,并將以“讓寧夏清真特色美食文化走向國內和國際市場”作為企業長久發展的目標和方向。

 

責任編輯:admin  最后修改:2017-11-23
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